Gervuogių-kokosų desertas geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio universalių miltų
⅓ puodelio pjaustytų graikinių riešutų
¼ puodelio cukraus
⅓ puodelio sviesto ar margarino, suminkštinto
3 puodeliai šviežių ar šaldytų * gervuogių
⅓ puodelio cukraus
1 ½ šaukštelio kukurūzų krakmolo
¼ puodelio apelsinų sulčių
¾ puodelio dribsnių kokoso
¾ puodelio pjaustytų graikinių riešutų
1 kvapas vanilinių pupelių ledų

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, 1/3 puodelio riešutų ir 1/4 puodelio cukraus; įpilkite sviesto ir plakite elektriniu mikseriu mažu ar vidutiniu greičiu, kol mišinys pasidarys smulkios trupiniai. Įmaišykite mišinį į 2 ketvirčių stačiakampio formos kepimo indo dugną. Kepkite 20 minučių arba iki auksinės spalvos.
2 žingsnis
Tuo tarpu į trintuvą įpilkite 1/2 gervuogių; uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Nedideliame puode sumaišykite 1/3 puodelio cukraus ir kukurūzų krakmolo; įpilkite uogų tyrės ir apelsinų sulčių. Virkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai; virkite ir maišykite dar 2 minutes. Šiek tiek atvėsinkite. Įmaišykite likusias gervuoges. Uždenkite ir atvėsinkite.
3 žingsnis
Seklioje kepimo skardoje sumaišykite kokosus ir 3/4 puodelio graikinius riešutus. Kepkite 8 minutes arba kol paskrus, dar kartą maišydami. Saunus.
4 žingsnis
Dideliame atšaldytame dubenyje išmaišykite ledus, kad suminkštėtų; pasukite į 3/4 puodelio gervuogių mišinio ir 1 puodelį kokosų / graikinių riešutų mišinio. Šaukštas ant viršaus iškepta pluta. Pabarstykite likusiu kokosų mišiniu. Uždenkite ir užšaldykite mažiausiai 4 valandas arba iki kietumo. Uždenkite ir atšaldykite likusį uogų mišinį.
5 žingsnis
Norėdami patiekti, palikite 10 minučių kambario temperatūroje. Supjaustykite į 12 dalių. Šaukštą likusio gervuogių padažo užpilkite šaukštu ant kiekvieno kvadrato. Atlieka 12 porcijų.