Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Tolygiai paskirstykite grietinėlės baltumą iki trijų vidutinių dubenėlių. Viename dubenyje su maistu pridėkite dantų krapštuko vertės rožinio gelinio maisto dažiklio; maišykite, kol šaltis tolygiai ištirps. Pakartokite su dviem likusiais šaldymo indeliais, vieną tonuodami dangaus mėlynumo maisto dažais, o kitą - citrinų geltonos spalvos dažais.
-
Į aukštą konteinerį su plačia burna įdėkite dekoratyvinį maišelį su dideliu atviros žvaigždės galiuku (pvz., „Wilton“ prekės ženklas Nr. 1M) (dekoratyvinį maišelį jis laiko savo vietoje, kol jį užpildysite šalčiu). Naudodami ilgą metalinę mentelę, surinkite rausvą spalvą ir atsargiai perkelkite ją į dekoravimo maišą, išplatindami glaistymą iš apačios į viršų juostele, uždengiančia maždaug trečdalį maišo vidaus. Nuplaukite ir gerai išdžiovinkite metalinę mentelę. Kartokite su mėlynu, o po to geltonu šaltiniu, atsargiai nemaišydami spalvų. (Dekoratyviniame maišelyje bus trys matinimo juostelės viena šalia kitos. Šios spalvos papildo viena kitą, taigi, jei jos susilies kartu, jos suformuos gražią vaivorykštę.) Užpilkite glaistymą ant vaškinio popieriaus arba pergamento popieriaus lapo tik tol, kol visi pradeda sklisti trys spalvos, suteikiančios vaivorykštės efektą.
-
Norėdami perrišti vaivorykštės rozetę, dekoratyvinį maišelį laikykite statmenai keksiuko viršuje, dekoravimo antgaliu vos neliesdami keksiuko vidurio. Ant puodelio suvyniokite virimo sūkurius, dekoratyvinį antgalį judėdami prieš laikrodžio rodyklę nuo centro iki išorinio krašto. Pakartokite vamzdelių rozetę ant visų likusių keksiukų.
-
Veidui rožinį fondantą susukite pagal pakuotės nurodymus iki 3 colių skersmens apskritimo. Naudodamiesi 2 colių apvaliu sausainių pjaustytuvu, iškirpkite apskritimą; uždėkite apskritimą ant vieno iš matinių 2-1 / 2 colių keksiukų, švelniai įspausdami į šerkšną. Padalinkite juodąjį fondantą į penkias dalis. Kiekvieną gabalėlį tarp pirštų iškočiokite į rutulį. Ant antenų pritvirtinkite juodą fondantinį rutulį prie dviejų medinių dantų krapštukų. Antenas pastatykite veido viršuje, švelniai įstumdami dantų krapštukus į keksiukų pyragą. Akims uždėkite ant veido dar du juodus fondanto rutulius (šiek tiek sudrėkinkite kiekvienos akies dugną, kad jis priliptų prie veido). Burnai tarp pirštų suvyniokite likusį juodąjį fondantinį rutulį į ploną virvę; šiek tiek sudrėkinkite virvės apatinę dalį ir padėkite ją ant veido.
-
Norėdami surinkti drugelį, išdėliokite penkis didesnius keksiukus vertikalioje linijoje savo serviravimo stalo, lėkštės ar torto lentos centre, uždėdami galvos keksiuką viršuje. Išdėstykite mažesnius keksiukus į arkos arba trikampio sparno formas (žr. Nuotrauką), naudodami 18 keksiukų kiekvienam sparnui. (Norite, kad sparnai atspindėtų vienas kitą, todėl pertvarkykite keksiukus, kol rasite sau patinkančią formą.)
-
Jei norite, aplink drugelį pabarstykite konfeti ar popieriaus formas.
Patarimai
Dekoravimo krepšys Didelis atviras žvaigždės antgalis (pvz., „Wilton“ prekės ženklas Nr. 1M) Talpi plataus burnos indas (pavyzdžiui, tuščias 32 uncijų jogurto indas) Ilga metalinė mentele 2 colių apvalus sausainių pjaustytuvas
Kreminės baltos spalvos šalnas
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sutrumpintą, vanilės ir migdolų ekstraktą. Palaipsniui įpilkite maždaug pusę miltelinio cukraus, gerai plakdami. Plakite 2 šaukštais pieno. Palaipsniui plakite likusį cukraus pudrą ir tiek pieno, kad liktų skleidžiama konsistencija.
