Azijietiškas mėlynių kopūstas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio majonezo
• 2 šaukštai saldaus azijietiško čili padažo
• 1 šaukštas tarkuoto šviežio imbiero
• 1 arbatinis šaukštelis kalkių žievės
• ½ vidutinės galvos raudonųjų kopūstų, susmulkintų (8 puodeliai)
• ½ jicama, nulupta ir supjaustyta į julienne juosteles (2 puodeliai)
• 2 puodeliai šviežių mėlynių
• ½ puodelio šviežių baziliko lapelių, supjaustytų skiltelėmis

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Labai dideliame dubenyje išplakite majonezą, čili padažą, imbierą ir liepžiedžius. Įpilkite kopūstų, jicama ir mėlynių; mesti kailis. Barstykite baziliką ant viršaus. Pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 105 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 4 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 4 mg cholesterolio, 114 mg natrio, 10 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 6 g cukraus, 1 g baltymų.