Obuolių ir spanguolių sūrio pyragaičiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 16 4 1 / 2x2 1/4 colių „Graham“ krekerių stačiakampiai, susmulkinti (2 1/4 puodelio)
• ½ puodelio sviesto, ištirpinto
• ¾ puodelio cukraus
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio malto cinamono
• 2 vidutiniai „Crispin“, „Piñata“, „Granny Smith“, „Pink Lady“ ir (arba) „Empire“ obuoliai, nulupti, be šerdies ir susmulkinti
• 1 šaukšto sviesto
• 2 8 uncijos pkg. grietinėlės sūris, suminkštėjęs
• 3 kiaušiniai
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelis šviežių ar šaldytų spanguolių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Ištieskite 13x9 colių dydžio kepimo skardą folija, pratęsdami foliją per keptuvės kraštus; riebalų folija.

• 2 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite pirmuosius penkis ingredientus (per cinamoną). Patiekite trupinių mišinį į paruoštą keptuvę. Kepkite 10 minučių arba iki šviesiai auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu didelėje keptuvėje kepkite obuolius po 1 valg. karštas sviestas 8–10 minučių arba iki švelnaus, retkarčiais pamaišant.

• 4 žingsnis

  Įdarui dideliame dubenyje plakite grietinėlės sūrį ir likusį cukrų maišytuvu ant vidutinės masės iki vientisos masės. Plakite kiaušiniuose ir vanilėje. Įmaišykite spanguoles ir virtus obuolius. Supilkite įdarą ant plutos.

• 5 žingsnis

  Kepkite nuo 35 iki 40 minučių arba iki nustatyto. Atvėsinkite ant vielos stovo 1 valandą. Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 4 valandas. Naudodami folijos kraštus, ištraukite neišpjautus strypus iš visos. Supjaustykite į strypus.

Sandėliuoti

Įdėkite barus į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 3 dienų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 188 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 54 mg cholesterolio, 170 mg natrio, 17 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 11 g cukraus, 3 g baltymų.