Bet kada kalzonas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 4 - 5 0, 25 colio storio bulvių griežinėliai
• 1 turas bet kuriuo metu „Calzones“ tešlos (ieškokite receptų centre) arba 7 colių nekeptos picos tešlos turas
• Alyvuogių aliejus

FETA ir PROSKIUTO VARIACIJA:

• ¼ puodelio griežinėliais pjaustytų raudonųjų saldžiųjų paprikų
• 2 griežinėliai prosciutto
• ¼ puodelio sutrupinto fetos sūrio
• ½ arbatinio šaukštelio užkandžiavo šviežiais krapais

RIKOTOS IR KUMPOS VARIACIJA:

• ¼ puodelio rikotos
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio
• 1 arbatinis šaukštelis sukapotų laiškinių česnakų
• 1 ½ uncijos geros kokybės rūkytas kumpis, plonai supjaustytas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 laipsnių F. Kiekvienai kalzonai bulvių griežinėlius sudėkite į vieną sluoksnį ant mikrobangų krosnelėje saugios plokštelės. Uždenkite plastikine plėvele; ventiliacija. Mikrobangos kepkite ant didelės (100% galios) 2–3 minučių arba kol suminkštės. Pašalinti įvyniojimą; Saunus.

• 2 žingsnis

  Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus uždėkite apvalią tešlą "Calzones". Ant pusės tešlos apskritimo sluoksniuokite bulvių griežinėlius iki 1 colio kraštų. „Feta“ ir „Prosciutto Variation“ - raudonosios saldžiosios paprikos, prosciutto, fetos sūrio ir šviežių krapų sluoksniai. „Ricotta“ ir „Ham Variation“ mažame dubenėlyje sumaišykite rikotą, parmezano sūrį ir laiškinį česnaką. Rikotos mišinį tolygiai paskirstykite ant bulvių griežinėlių. Viršuje su kumpiu.

• 3 žingsnis

  Sudrėkinkite kraštus vandeniu. Tešlą per pusę perlenkite per užpildymą. Antspaudas. Padėkite „Calzone“ ant lengvai suteptos arba pergamentais išklotos kepimo skardos. Teptuką patepkite alyvuogių aliejumi.

• 4 žingsnis

  Kepkite įkaitintoje orkaitėje 25 minutes arba iki auksinės spalvos. Tarnauja nuo 4 iki 6.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 456 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 46 mg cholesterolio, 1372 mg natrio, 59 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 3 g cukraus, 18 g baltymų.