Puikios pupelės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 15 uncijų skardinės auksinės spalvos, nuplaunamos ir nusausinamos
• 2 15 uncijų skardinių raudonųjų pupelių, nuplaunamos ir nusausinamos
• 3 ½ puodelio sumažinto natrio vištienos sultinio
• 1 16 uncijos stiklainio storio ir stambios vidutinės salsos (1 2/3 puodelio)
• 2 šaukšteliai džiovinto raudonėlio, susmulkinti
• ½ puodelio plaktos grietinėlės, pusantros
• 2 šaukštai universalių miltų
• Supjaustyti arba supjaustyti žalieji svogūnai
• Susmulkintas sūris (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  4 litrų lėtai viryklėje derinkite homyną, pupeles, sultinį, salsą ir raudonėlį. Dangtelis; virkite ant silpnos ugnies 7–8 valandas arba ant stiprios ugnies 3–1 / 2–4 valandas.

• 2 žingsnis

  Jei liko 30 minučių virimo laiko, jei reikia, padidinkite iki karščio. Nedideliame dubenyje sumaišykite grietinėlę ir miltus iki vientisos masės; įmaišykite į mišinį viryklėje. Dangtelis; virkite dar 30 minučių arba kol mišinys šiek tiek sutirštės.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, supilkite sriubą į dubenėlius. Viršuje su žaliaisiais svogūnais ir susmulkintu sūriu, jei norite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 278 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 27 mg cholesterolio, 1363 mg natrio, 40 g angliavandenių, 11 g skaidulų, 5 g cukraus, 10 g baltymų.