Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Šveitiklis bulvių gerai; dygliuoti šakute. Kepkite 425 laipsnių F orkaitėje apie 40 minučių arba kol suminkštės.
-
Šiek tiek atvėsinkite. Supjaustyti išilgai į ketvirčius. Nuimkite virtų bulvių vidų, palikdami 3/8 colių lukštus. (Rezervų virti bulvių sriuba, bulvių salotos, ar kito naudojimo.) Vietą lukštai, supjaustyti puse į viršų, į kepimo skardą. Šepetys su margarinu ar sviestu; pabarstykite druska ir pipirais.
-
Kepkite 4 colius nuo ugnies nuo 1 iki 2 minučių arba iki traškumo. Šepetys su kepsnių padažu arba salsa. Šaukštą grietinės ant kiekvieno lukšto ir pabarstykite šonine, žaliu svogūnu ir žaliaisiais pipirais. Viršuje su susmulkintu sūriu. Grįžkite į broilerį ir apkepkite apie 1 minutę arba tol, kol sūris išsilydys. Padaroma 1 porcija.