Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Ant dviejų kepimo skardų išdėliokite pergamentą; atidėti. Maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą nuo vidutinio iki aukšto. Įpilkite 1/2 puodelio miltelinio cukraus, vanilės ir 1/4 šaukštelio druskos; plakite, kol gerai susimaišys. Įmuškite tiek miltų, kiek galite. Įmaišykite likusius miltus. Jei reikia, atvėsinkite tešlą 30 minučių arba tol, kol ją bus lengva naudoti.
-
Orkaitę įkaitinkite iki 400 laipsnių. Formuokite tešlą 1 colio rutuliais, tada suspauskite ir suformuokite rutulius į pusmėnulius. Padėkite 2 colių atstumu vienas nuo kito ant paruoštų kepimo skardų.
-
Kepkite 12–13 minučių arba tol, kol dugnai bus aukso rudos spalvos. Atvėsinkite 1 minutę ant lapų. Perkelkite į vielinius stelažus, kad atvėstų. Suvyniokite arba lengvai dulkėmis atvėsintus sausainius su milteliniu cukrumi. Padaro nuo 3-1 / 2 iki 4 dešimčių sausainių.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 71 kalorija (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 12 mg cholesterolio, 45 mg natrio, 7 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 1 g baltymų.Mocha sparnai
Ingridientai
Nurodymai
-
Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, kad cukraus pudros milteliai padidėja iki 3/4 puodelio. Miltus sumažinkite iki 1 2/3 puodelių. Sudėkite kakavos miltelius ir espreso miltelius kartu su miltais. Kepkite 8 - 9 minutes. Lengvai dulkėkite su papildomais kakavos milteliais.
