Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Nedideliame dubenyje sumaišykite sviestą, cinamoną ir kajeno pipirus; atidėti.
-
Jei norite naudoti anglis ar dujines groteles, sutepkite grotelių stovą. Persikus padėkite ant uždengtų grotelių stovo tiesiai ant vidutinės ugnies. Kepkite 6–8 minutes arba tol, kol įkaitinsite ir pasirodys auksinės grotelių žymės, vieną kartą pasukant ant grotelių. Išimkite iš grotelių. Padėkite tortilijas ant grotelių stovo. Kepkite 2–4 minutes arba tol, kol traškūs ir lengvai paruduos, kepdami grotelę į pusę.
-
Persikus supjaustykite griežinėliais. Vienoje tortilijų pusėje paskleiskite sviesto mišinį; viršuje su persikų skiltelėmis. Dulksna su cajeta. Supjaustykite pleištais. Jei norite, patiekite su plakta padažu.