Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dėl vinaigretės, nedideliame dubenyje suplakite actą ir garstyčias iki vientisos masės. Įpilkite askaloninių česnakų, cukraus, alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų. Viską sujungti. Atidėti.
-
Kepsnius lengvai pagardinkite papildoma druska ir pipirais. Jei norite naudoti anglis ant grotelių, kepsnys kepsnys ant neuždengto grilio stovo tiesiai virš vidutinių žarijų 11–15 minučių (vidutiniškai retos (145 laipsnių F)) arba 14–18 minučių (vidutinės (160 laipsnių F)), vieną kartą sukant. Įdėkite hoagie bandeles į grotelių stovą, supjaustytą puse žemyn; kepkite apie 1 minutę arba kol paskrus.
-
Supjaustykite kepsnius į juosteles. Ant apatinės keptos bandelės pusės dėkite špinatus, kepsnį ir sūrį. Drebėkite su vinaigrette. Papuoškite raudonųjų pipirų juostelėmis. Atlieka 6 porcijas.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 487 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 42 mg cholesterolio, 739 mg natrio, 51 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 7 g cukraus, 26 g baltymų.Skrudintos raudonųjų pipirų juostelės
Ingridientai
Nurodymai
-
Ketvirtadalis vidutinio raudonojo saldžiojo pipiro; pašalinti stiebus, sėklas ir membranas. Padėkite pipirų ketvirčius odos puse žemyn ant grotelių stovo tiesiai ant vidutinių žarijų. Kepkite 10–12 minučių arba tol, kol oda pagels. Apvyniokite folija ir leiskite pastovėti 5 minutes pjaustant kepsnį. Aštriu peiliu atlaisvinkite odos kraštus nuo pipirų ketvirčių; švelniai ir lėtai ištraukite odą iš pipirų ketvirčių. Išmeskite odą. Supjaustykite pipirų ketvirčius į juosteles arba 3/4 colių gabaliukus.
