Saldus glazūruotas vyšnių pyragas geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio granuliuoto cukraus
3 šaukštai kukurūzų krakmolo
1 16 uncijų pakuotė šaldytų nesaldintų be kauliukų tamsių saldžiųjų vyšnių
½ šaukštelio vanilės
1 įsigytas arba naminis pyragas, skirtas 2 plutos 9 colių pyragui
¾ puodelio pjaustytų migdolų, paskrudintų
1 21 uncijos gali būti vyšnių pyrago įdaras
¼ puodelio išsijoto miltelinio cukraus
1 - 1, 5 šaukštelio pieno

Nurodymai

1 žingsnis
Dubenyje sumaišykite granuliuotą cukrų ir kukurūzų krakmolą. Sudėkite šaldytas vyšnias ir vanilę. Toss. Leiskite stovėti kambario temperatūroje 1 valandą arba tol, kol susidarys sirupas; retkarčiais pamaišykite.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių F. Paruoškite tešlą. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus pusę tešlos iškočiokite į 12 colių ratą. Ištieskite 9 colių pyrago plokštelę su tešla. Į pyragaičiais išklotos pyrago plokštelės dugną įdėkite 1/2 puodelio migdolų. Išmaišykite saldžiųjų vyšnių mišinį; šaukštas ant migdolų viršaus. Šaukšto pyrago įdaro ant saldžiųjų vyšnių mišinio; tolygiai pasiskirstyti.
3 žingsnis
Išpjaustykite pyrago dugną iki pyrago plokštelės krašto. Norėdami gauti viršutinę plutą, likusius pyragus susukite į 12 colių ratą. Iškirpkite plyšius viršutinėje plutoje. Padėkite ant įdaro; apipjaustykite 1/2 colio už plokštės krašto. Viršutinę tešlą sulenkite po apatine tešla; antspaudas. Fleitos kraštas; uždenkite kraštą folija, kad neperkristumėte.
4 žingsnis
Kepkite 50 minučių. Nuimkite foliją. Kepkite dar 30 minučių arba tol, kol viršus pasidarys aukso rudos spalvos, o įdaras pasidarys purus. Išimkite iš orkaitės; atvėsinkite ant vielinio stovo 1–1–2 valandas.
5 žingsnis
Sumaišykite miltelinį cukrų ir tiek pieno, kad būtų tirštos konsistencijos. Dulksna virš pyrago. Ant pyrago viršaus pabarstykite likusius migdolus. Visiškai atvėsinkite. Atlieka 8 porcijas.