Vasaros vėjas trina | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukšteliai pagardintos druska
• 2 šaukštelių čili miltelių
• ¼ puodelio geltonųjų garstyčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, pagardintą druska ir čili milteliais. Mėsą ar žuvį tolygiai sutrinkite su garstyčiomis. Tolygiai pabarstykite rudojo cukraus mišinį ant mėsos ar žuvies. Uždenkite ir atšaldykite mažiausiai 6 valandas arba iki 24 valandų. Grilis. Užtenka 4 svarų mėsos ar žuvies.