Vištienos sriuba su kokoso riešutų vištiena geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 2 svarų delikatesu keptos vištienos
1 15 uncijų gali nesaldinti kokosų pieno
2 puodeliai vandens
¼ puodelio laimo sulčių (2 vidutinės laimos)
3 vidutinės morkos, plonai supjaustytos įstrižai (apie 1-1 / 2 puodeliai)
1 šaukštas sojos padažo
2 arbatiniai šaukšteliai tailandietiškų prieskonių mišinio
¼ šaukštelio druskos
Tailando prieskonių mišinys (nebūtina)
Švieži kalendra (nebūtina)
Kalkių pleištai (pasirinktinai)

Nurodymai

1 žingsnis
Nuimkite ir išmeskite vištienos odą ir kaulus. Susmulkinkite vištieną. Dideliame puode sumaišykite susmulkintą vištieną su kokosų pienu, vandeniu, laimo sultimis, supjaustytomis morkomis, sojos padažu, 2 šaukšteliais Tailando prieskonių ir druska. Užvirkite; Sumažinkite kaitrą ir troškinkite uždengtą 8 minutes arba tol, kol morkos traškiai suminkštės.
2 žingsnis
Norėdami patiekti, pabarstykite dubenėlius sriubos su papildomais Tailando prieskoniais ir kalendra. Praleisti kalkių pleištai. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 487 kalorijos (24 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 125 mg cholesterolio, 1437 mg natrio, 11 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g cukraus, 29 g baltymų.