Cukraus sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

Slapukai:

1 puodelio sviesto, suminkštinto
½ puodelio granuliuoto cukraus
1 šaukštelio vanilės ekstrakto
2 ¼ puodelio universalių miltų
Miniatiūriniai pusiau saldaus šokolado gabaliukai

Apledėjimas:

1 puodelis išsijoto miltelinio cukraus
3 - 4 šaukšteliai pieno
Įklijuokite maisto dažiklius
Dideli dantenos
Susukta vaisių oda, supjaustyta 3 colių ilgio ir plonomis juostelėmis

Nurodymai

Slapukai:

1 žingsnis
Plakite sviestą elektriniu mikseriu 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite granuliuoto cukraus, vanilės ir 1/4 šaukštelio druskos; plakti, kol kartu. Įmaišykite į maišytuvą tiek miltų, kiek galite. Įmaišykite likusius miltus mediniu šaukštu.

2 žingsnis
Kiekvienam sniego seneliui reikės suformuoti 3 tešlos rutulius, vieną 1 colio rutulį, vieną 3/4 colių rutulį ir vieną 1/2 colio rutulį. Dalį tešlos iškočiokite tarp abiejų rankų. Tai yra darbas, kurį gali atlikti vaikai. Išmatuokite tešlos rutuliukų dydį liniuote.
3 žingsnis
Ant sausainių lakšto uždėkite po 3 rutulius kiekvienam sniego seneliui, mažėjančio dydžio, o kraštai tik liečiasi. Šiek tiek suspauskite rutulius, bet nepakankamai, kad pakeistumėte rutulių formą. Tarp kiekvieno sniego senio palikite maždaug 1–1 / 2 colių tarpą.
4 žingsnis
Įdėkite 2 miniatiūrinius pusiau saldaus šokolado gabaliukus į mažiausią rutulį akims, 1 šokolado gabalėlį į vidurinį rutulį, skirtą sagai, ir 2 šokolado gabaliukus į didžiausią rutulį, skirtą dar dviem mygtukams. Išlyginkite mygtukus vidutiniuose ir dideliuose rutuliuose. Kepkite 325 laipsnių F orkaitėje 18 - 20 minučių arba tol, kol sausainių dugnai labai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite į vielinius stelažus ir visiškai atvėsinkite.

Apledėjimas:

1 žingsnis
Sumaišykite išsijotą miltelinį cukrų ir tiek pieno, kad susidarytų apledėjimo konsistencijos vamzdžiai. Padalykite apledėjimą į 3 mažus dubenėlius. Atspalvinkite 1 porciją rožinės spalvos. Tai bus už rankos ir burnos. Dar vieną porciją nuspalvinkite žalia spalva. Ši porcija naudojama šluota. Likusią dalį nuspalvinkite oranžine spalva; tai bus už nosies. Kiekvieną spalvą sudėkite į mažą, sunkų plastikinį maišelį. Nupjaukite maišelio kampą, kad padarytumėte nedidelę angą.
2 žingsnis
Kepurės yra pagamintos iš gumdrops. Pabarstykite darbinį paviršių šiek tiek granuliuoto cukraus. Išlenkite didelę gumulėlę iki plonos ovalios formos, kuri yra maždaug 1-1 / 2x1 colio, su riedėjimo kaiščiu. Taip pat gali tekti įpilti truputį cukraus į dantenų paviršių, kad jis neliptų prie riedėjimo kaiščio. Pirštais suformuokite ovalą į kūgį ir kraštus suspauskite. Apvyniokite kūgio apatinį kraštą ir suformuokite skrybėlės kraštą.
3 žingsnis
Kiekvienam šalikui supjaustykite susuktą vaisių odą į 3 colių ilgio plonas juosteles. Atsargiai suriškite juostelę aplink sniego senio kaklą. Pritvirtinkite kepurę su gumbu, šiek tiek apledėję. Norėdami pridėti morkos nosį, naudokite apelsinų apledėjimą. Norėdami pridėti burną ir ginklus prie kiekvieno sausainio, naudokite rausvą apledėjimą. Norėdami pridėti šluotą prie kūno šono, naudokite žalią apledėjimą. Gamina 24 slapukus.

Patarimai

Kepkite ir visiškai atvėsinkite sausainius; nepuošia. Į hermetišką ar šaldiklį sudėkite sausainius viename sluoksnyje; uždenkite vaškuoto popieriaus lapu. Pakartokite sluoksnius, palikdami pakankamai oro vietos, kad konteinerį būtų galima lengvai uždaryti. Užklijuokite, pažymėkite etiketėmis ir užšaldykite iki 1 mėnesio. Atšildykite ir papuoškite taip, kaip aprašyta aukščiau.