Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Šokoladinis „Spritz“:
- Riešutinis Spritzas:
- Pipirmėtės Spritz:
- Mitybos faktai
- Miltelinis cukraus pudra
- Ingridientai
- Nurodymai
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Dideliame dubenyje 30 sekundžių elektriniu plakikliu plakite sviestą. Suberkite granuliuotą cukrų ir kepimo miltelius. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniu, vanile ir, jei norite, migdolų ekstraktu, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus.
-
Nešaldytą tešlą per štangos išspaudimą ištieskite ant nesušlapinto sausainių lakšto. Jei norite, pabarstykite sausainius spalvotu cukrumi. Kepkite 8-10 minučių arba kol kraštai bus tvirti, bet ne rudi. Perkelkite į vielinį stelažą ir palikite atvėsti. Jei norite, sutrinkite sausainius su cukraus pudros pudra.
-
Gamina apie 84 slapukus.
Šokoladinis „Spritz“:
Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus miltus sumažinkite iki 3-1 / 4 puodelių ir įpilkite 1/4 puodelio nesaldintų kakavos miltelių su cukrumi.Mityba Faktai apie sausainį: 58 kal., 4 g bendrųjų riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 12 mg. chol., 28 mg natrio, 6 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g pro.Dienos vertės: 2% vit. A, 0% vit. C, 0% kalcio, 1% geležiesPakeitimas: 1/2 krakmolo, 1/2 riebalų
Riešutinis Spritzas:
Paruoškite kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, kad cukrų sumažinkite iki 2/3 puodelio, o miltų - iki 3-1 / 4 puodelių. Įmaišę miltus, įmaišykite į 1 puodelį smulkiai sumaltų migdolų arba lazdyno riešutų (filbertų) .Mityba Faktai apie sausainį: 64 kal., 4 g bendrųjų riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 12 mg chol., 29 mg natrio, 6 g. angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g pro.Dienos vertės: 3% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcio, 2% geležiesPakeitimas: 1/2 krakmolo, 1 riebalai
Pipirmėtės Spritz:
Paruoškite taip, kaip nurodyta aukščiau, išskyrus vanilės ir migdolų ekstraktus galite pakeisti 1 šaukšteliu pipirmėčių ekstrakto arba 14 lašų pipirmėčių aliejaus. Jei norite, pasūdykite sausainius su cukraus pudros milteliais ir nedelsdami pabarstykite smulkiai supjaustytais dryžuotais apvaliais pipirmėčių saldainiais. 6 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g pro.Dienos vertės: 2% vit. A, 0% vit. C, 1% kalcio, 1% geležiesPakeitimas: 1/2 krakmolo, 1/2 riebalų
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 58 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 12 mg cholesterolio, 28 mg natrio, 6 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g cukraus, 1 g baltymų.Miltelinis cukraus pudra
Ingridientai
Nurodymai
-
Nedideliame dubenyje sumaišykite miltelinį cukrų, 2 šaukštelius pieno ir vanilę. Įmaišykite pakankamai papildomo pieno, 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, kad apledėjimas pasidarytų tirštos konsistencijos.