Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Patarimai
- * Patarimas:
- ** Patarimas:
- Kreminės baltos spalvos šalnas
- Ingridientai
- Nurodymai
Ingridientai
Nurodymai
-
Jei norite gėlių su fondantu, sulenkite fondantą pagal pakuotės nurodymus iki 1 / 2–3 / 4 colio storio. Naudodamiesi mažais sausainių pjaustytuvais, iškirpkite norimas gėlių formas. ** (Vaiko gimtadienio tortui galite naudoti skaičių pjaustytuvus, kad iškirptumėte gimtadienio vaiko amžių.) Gėlių stiebams supjaustykite floristų vielą norimo ilgio, kiekvienam supjaustydami gabalėlį. gėlių forma. Įdėkite vielos ilgį į kiekvienos gėlės formos centrą; švelniai stumkite vielą į fondantą, kad pritvirtintumėte, būdami atsargūs ir neišstumdami per visą formą. Atsargiai padėkite gėles ant pergamento popieriaus; leiskite pastovėti keletą valandų, kad nudžiūtų.
-
Užpildykite ir užšaldykite pyrago sluoksnius kreminės baltos spalvos glazūra; padėkite pyragą ant torto stovo. (Kadangi didžioji torto dalis bus padengta lazdelėmis, glaistas nebūtinai turi būti visiškai lygus. Tortą atšildykite prieš pat surinkimą, kad lazdelės priliptų prie apledėjimo. Jei apledėjimai išdžiūsta ir susidaro pluta, ją susmulkinkite) lengvai su vandeniu.)
-
Įpilkite pabarstukų ant pyrago viršaus ir šonų, kaip norite. (Norėdami gauti gerą aprėptį, užpilkite šlakstų krūvą ant viršaus ir rankomis atsargiai paskirstykite šukutes iki krašto. Jei norite pridėti lazdelių prie torto šonų, į vieną ranką įdėkite saują pabarstukų; kita ranka; šiek tiek pakreipkite torto stovą. Pradėdami nuo torto viršaus, atleiskite lazdelę ant torto šonų ir judinkite ranka žemyn nuo torto šono. Tęskite tol, kol torto šonai bus padengti tiek, kiek norite, lėtai sukdami torto stovą. kad apimtų visas šonus ir prireikus paimtų daugiau pabarstymų. Užpildykite kraštus ir visas tuščias vietas viršuje, paskleisdami ir spausdami per viršutinę dalį, kad gautumėte visą apimtį.)
-
Išdėstykite gėlių žiedus pagal pageidavimą, pjaustydami laidus į norimą aukštį ir atsargiai įspausdami kiekvieną vielos stiebą į tortą, kad pritvirtintumėte. Nėra tinkamo ar netinkamo būdo gėlėms dėti - tiesiog linksminkis!
Patarimai
Maži gėlių formos sausainių pjaustyklės Audiniais padengta gėlių viela (18 vnt.) Vieliniai pjaustyklės Torto stovas
* Patarimas:
Arba naudokite gelinius maisto dažus, kad nuspalvintumėte įsigytą baltą fondantą norimomis spalvomis.
** Patarimas:
Šį veiksmą galima atlikti nuo kelių valandų iki kelių dienų, kol surinksite pyragą.
Kreminės baltos spalvos šalnas
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 30 sekundžių plakite sutrumpintą, vanilės ir migdolų ekstraktą. Palaipsniui įpilkite maždaug pusę miltelinio cukraus, gerai plakdami. Plakite 2 šaukštais pieno. Palaipsniui plakite likusį cukraus pudrą ir tiek pieno, kad liktų skleidžiama konsistencija.
