Aštrus alaus maris | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• „Old Bay®“ prieskoniai (pasirinktinai)
• Košerio druska (nebūtina)
• 1 kalkės, supjaustytos pleištais
• 3 puodeliai karšto stiliaus daržovių sulčių, atvėsintos
• 1 šaukštelio laimo sulčių
• 1 šaukštelis paruoštų krienų
• ½ šaukštelio Vorčesteršyro padažo
• ¼ - 0, 5 šaukštelio buteliuose išpilstyto karšto pipirų padažo
• ¼ šaukštelio salierų sėklų
• ¼ šaukštelio maltų baltųjų pipirų
• 2 12 uncijų skardinės ar buteliai lagerio ar pilsner alaus, atšaldyti
• Ledo kubeliai
• Salierų lazdelės ir (arba) liepų pleištai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Jei norite, negiliame inde sumaišykite „Old Bay“ prieskonius ir druską. Įtrinkite aštuonių 12 uncijų „pilsner“ akinių ratlankius su kalkių pleištais iš 1 kalkių; panardinkite ratlankius druskos mišinyje.

• 2 žingsnis

  Dideliame puodelyje sumaišykite daržovių sultis, laimo sultis, krienus, Vorčesteršyro padažą, karštųjų pipirų padažą, salierų sėklas ir baltuosius pipirus. Užpilkite alumi; švelniai maišant sujungti.

• 3 žingsnis

  Patiekite stiklinėse ant ledo. Papuoškite salierų lazdelėmis ir (arba) papildomais liepų pleištais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 65 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 972 mg natrio, 9 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g cukraus, 2 g baltymų.