Grietinės svajonių pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

½ puodelio sviesto
3 kiaušiniai
½ puodelio grietinės
1 ½ puodelio universalių miltų
¼ šaukštelio kepimo miltelių
⅛ šaukštelio kepimo sodos
1 puodelio cukraus
½ šaukštelio vanilės
1 receptas saldintos plaktos grietinėlės (nebūtina)
Šviežios uogos (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Leiskite sviestui, kiaušiniams ir grietinei 30 minučių pastovėti kambario temperatūroje. Tuo tarpu įkaitinkite orkaitę iki 325 ° F. Riebalais ir lengvai miltais patepkite 9x5x3 colių kepalą; atidėti. Vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir kepimo soda; atidėti.
2 žingsnis
Dideliame dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu mikseriu. Palaipsniui įpilkite cukraus, plakdami vidutiniu greičiu apie 10 minučių arba tol, kol pasidarys lengvas ir purus. Įpilkite vanilės. Įmaišykite kiaušinius po vieną, plakdami po mažą ar vidutinį greitį 1 minutę po kiekvieno įdėjimo ir dažnai plakdami dubenėlio pusę. Į sviesto mišinį pakaitomis įmaišykite miltų mišinį ir grietinę, plakdami nedideliu greičiu po kiekvieno įdėjimo, kol viskas sujungiama.
3 žingsnis
Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę, tolygiai paskirstydami. Kepkite 60–75 minutes arba tol, kol dantų krapštukas, įdėtas šalia torto centro, pasirodys švarus. 10 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Išimkite iš keptuvės; visiškai atvėsti ant stovo. Jei norite, patiekite su pasaldintu plakta grietinėle ir uogomis.

Citrinų aguonų svaras pyragas:

Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus grietinės pakaitalą 1/2 puodelio citrininio jogurto. Į tešlą atsargiai įmaišykite 2 šaukštus aguonų, 1 arbatinį šaukštelį susmulkintos citrinos žievelės ir 2 šaukštus citrinos sulčių.

Mėlynių svaro pyragas:

Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus tai, kai užpilkite verdančio vandens per pusę puodelio džiovintų mėlynių ir leiskite pastovėti 10 minučių; gerai nusausinkite. Sulenkite uogas į tešlą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 268 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 93 mg cholesterolio, 116 mg natrio, 35 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 21 g cukraus, 4 g baltymų.

Saldintas plakta grietinėlė

Ingridientai

1 puodelio sunkios grietinėlės
2 šaukštai cukraus
½ šaukštelio vanilės arba migdolų ekstrakto

Nurodymai

1 žingsnis
Į atšaldytą dubenį sumaišykite sunkią grietinėlę, cukrų ir vanilę. Plakite vidutiniu ir dideliu greičiu su atvėsintu maišytuvo plaktuvu, kol susidarys standžios smailės (galiukai stovi tiesiai). Neperkraukite.