Grietinės-oranžinės kavos pyragas su šokoladiniu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• ½ puodelio universalių miltų
• 1 šaukšto nesaldintų kakavos miltelių
• ¼ puodelio šalto sviesto, supjaustykite
• ¾ puodelio miniatiūrinių pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• 3 ¾ puodelių universalių miltų
• 1 šaukšto kepimo miltelių
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• ¾ šaukštelio druskos
• 2 arbatinius šaukštelius susmulkintos apelsino žievelės
• ¾ puodelio sviesto, suminkštinta
• 2 puodeliai granuliuoto cukraus
• 2 kiaušiniai
• 1 8 uncijos dėžutės grietinės
• ¾ puodelio pieno
• ¼ puodelio apelsinų sulčių
• 1 ½ šaukštelio vanilės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sutepkite 13x9x2 colių dydžio kepimo skardą; atidėti.

• 2 žingsnis

  Įdarui nedideliame dubenyje sumaišykite rudąjį cukrų, 1/2 stiklinės miltų ir kakavos miltelius. Konditerijos trintuvu supjaustykite 1/4 puodelio šalto sviesto, kol mišinys primena rupius trupinius. Įmaišykite šokolado gabaliukus ir riešutus; atidėti.

• 3 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite 3-3 / 4 puodelius miltų, kepimo miltelius, kepimo soda ir druską. Ant mišinio viršaus apibarstykite apelsinų žieveles; pirštais tolygiai paskirstykite apelsinų žieveles per miltų mišinį. Atidėti.

• 4 žingsnis

  Labai dideliame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu 2 minutes plakite 3/4 puodelio sviesto ir granuliuoto cukraus. Įpilkite kiaušinius po vieną, plakdami gerai po kiekvieno įdėjimo. Plakite grietine, pienu, apelsinų sultimis ir vanile, kol sumaišysite. Palaipsniui plakite į miltų mišinį nedideliu greičiu. Plakite dar 2 minutes arba iki vientisos masės.

• 5 žingsnis

  Į paruoštą keptuvę paskirstykite pusę tešlos. Tolygiai apibarstykite pusę dubenėlio per tešlą. Šaukšto galinę dalį švelniai įspauskite į tešlą. Likusią tešlą paskirstykite ant viršaus. Pabarstykite likusį dubenį ant tešlos.

• 6 žingsnis

  Kepkite 50 - 55 minutes arba tol, kol šalia centro įkištas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo 15 minučių. Patiekite šiltai arba kambario temperatūroje.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 317 kalorijų (8 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 44 mg cholesterolio, 243 mg natrio, 45 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 26 g cukraus, 4 g baltymų.