Didesni ratukai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 uncijos liesos maltos jautienos arba nevirtos maltos kalakutienos
• 3 šaukštai pjaustyto svogūno
• ¾ puodelio mažai natrio jautienos sultinio
• ¾ puodelio vandens
• ⅓ puodelio džiovintų vagonų ratų makaronų
• ½ iš 14 1/2-uncijos. skardinė (3/4 puodelio) itališko stiliaus troškinti pomidorai, nerafinuoti
• ½ puodelio nesupakuoto viso branduolio kukurūzų
• ½ puodelio be pakuotės šaldytų supjaustytų šparaginių pupelių
• ½ šaukštelio džiovintų bazilikų, susmulkintų
• ¼ šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode virkite maltą jautieną ir svogūną ant vidutinės ugnies, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus. Įpilkite jautienos sultinio ir vandens.

• 2 žingsnis

  Užvirkite ant stiprios ugnies. Įmaišykite nevirtus makaronus; sumažinti šilumą iki vidutinio-aukšto. Virkite neuždengtą 12 minučių. Įmaišykite neišmirkytus pomidorus, kukurūzus, šparagines pupeles, baziliką ir raudonėlį. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą iki vidutiniškai žemos. Virkite uždengtą maždaug 10 minučių arba kol daržovės suminkštės. Atlieka 2 porcijas.

4 porcijoms:

4 porcijoms naudokite 12 uncijų maltos jautienos arba nevirtos maltos kalakutienos; 1/3 puodelio pjaustyto svogūno; 1 14-uncijos gali būti mažai natrio jautienos sultinio; 1-1 / 2 puodeliai vandens; 2/3 puodelio džiovintų vagonų ratų makaronų, 1 14-1 / 2 uncijos gali itališkų stiliaus troškintų pomidorų, nerafinuoti; 1 puodelis laisvos pakuotės šaldyto viso branduolio kukurūzų; 1 puodelis laisvos pakuotės šaldytų supjaustytų šparaginių pupelių; 1 šaukštelio džiovinto baziliko, susmulkinto; ir 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų. Paruoškite, kaip aprašyta aukščiau, išskyrus tai, kad naudokite didelę keptuvę (1 žingsnyje).

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 333 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 53 mg cholesterolio, 437 mg natrio, 33 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 8 g cukraus, 21 g baltymų.