Rūkyta savaitės nakties čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukštas augalinio aliejaus
• 1 vidutinis žalias saldus pipiras, susmulkintas (3/4 puodelio)
• 1 vidutinis svogūnas, susmulkintas (1/2 puodelio)
• 1 15 uncijų galima avinžirnius (garbanzo pupeles) nuplauti ir nusausinti
• 1 15 uncijų gali puikios šiaurinės pupelės, nuplaunamos ir nusausintos
• 2 šaukštų čili miltelių
• 1 15 uncijų gali pomidorų padažo
• 1 14, 5 uncijos gali iškepti pomidorų gabaliukai
• 1 šaukštas supakuoto rudojo cukraus
• 1 valgomasis šaukštas tamsių nesaldintų kakavos miltelių
• Grietinė (nebūtina)
• Supjaustyti žalieji svogūnai (nebūtina)
• Čili milteliai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode įkaitinkite aliejų ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite saldžiųjų pipirų ir svogūnų; virkite ir maišykite 4–5 minutes arba kol suminkštės. Įpilkite pupelių ir čili miltelių; virkite ir maišykite 2 minutes. Įmaišykite pomidorų padažą, neišmirkytus pomidorus, rudąjį cukrų ir kakavos miltelius. Užvirkite; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite 25 minutes, retkarčiais pamaišydami.

• 2 žingsnis

  Įpilkite grietinės, žaliųjų svogūnų ir, jei norite, papildomų čili miltelių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 307 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 978 mg natrio, 53 g angliavandenių, 10 g skaidulų, 13 g cukraus, 15 g baltymų.