Skillet stiliaus lazanija | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos nevirtos kalakutienos dešros
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• 2 puodeliai lengvo butelių spagečių padažo
• 1 puodelio vandens
• 2 puodeliai džiovintų plačių makaronų
• 1 ½ puodelio rupiai supjaustytos cukinijos
• ½ puodelio neriebaus ricotta sūrio
• 2 šaukštai tarkuoto parmezano arba romano sūrio
• 1 valgomasis šaukštas nuskintų šviežių petražolių
• ½ puodelio susmulkinto sumažinto riebumo mocarelos sūrio (2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Jei turite, iš dešros išimkite žarnas. Dideliame keptuvėje kepkite dešrą ir svogūną, kol mėsa paruduos, kepimo metu sulaužydami mėsą. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite spagečių padažą ir vandenį. Užvirkite. Įmaišykite makaronus ir cukinijas. Grįžti prie virimo; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, maždaug 12 minučių arba kol makaronai suminkštės, retkarčiais pamaišydami.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu nedideliame dubenyje sumaišykite rikotos sūrį, parmezano sūrį ir petražoles. Šaukštu sūrio mišinį įmeskite į 6 piliakalius ant dešros mišinio. Pabarstykite piliakalnius mocarelos sūriu.

• 3 žingsnis

  Virkite uždengtą ant silpnos ugnies 4–5 minutes arba tol, kol sūrio mišinys įkais. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 214 kalorijų (3 g sočiųjų riebalų, 35 mg cholesterolio, 670 mg natrio, 20 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 8 g cukraus, 17 g baltymų.