Tiesiog nuskustos bulvės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Nelipnus kepimo purškiklis
• 3 puodeliai plonai supjaustytų nuluptų raudonų bulvių
• 2 puodeliai plonai supjaustytų nuluptų saldžiųjų bulvių
• 1 česnakai, plonai supjaustyti
• 2 šaukštų sviesto
• 1 šaukštas universalių miltų
• 1 12 uncijų gali išgaruoti pienas be riebalų
• 1 arbatinis šaukštelis nuskintų šviežių čiobrelių lapų
• 2 skiltelės česnako, malto
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• ½ puodelio smulkiai supjaustyto parmezano sūrio (2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Padenkite 1/2 ketvirtadalių ovalų kepimo indą arba lietinį su virimo purškikliu. Paruoštą kepimo indą sudėkite bulvių ir askaloninių česnakų griežinėliais.

• 2 žingsnis

  Nedideliame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies. Įmaišykite miltus. Virkite ir maišykite 30 sekundžių. Išplakite kitus keturis ingredientus (per pipirus). Kaitinkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys putplastis. Įmaišykite pusę sūrio. Supilkite bulves į kepimo indą.

• 3 žingsnis

  Kepkite uždengę 35 minutes. Pabarstykite likusiu sūriu. Kepkite neuždengtą maždaug 15 minučių arba kol bulvės suminkštės, o viršus lengvai paruduos. Prieš patiekdami leiskite pastovėti 10 minučių. Jei norite, papildykite su papildomu česnaku.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 162 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 11 mg cholesterolio, 197 mg natrio, 24 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 8 g cukraus, 7 g baltymų.