Skrudinti kukurūzai ir pomidorai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 14, 5 uncijos gali pomidorus nusausinti ir susmulkinti
• 1 15, 25 uncijos gali nesmulkinti kukurūzų branduoliai
• 1 14, 75 uncijos gali būti grietinėlės stiliaus kukurūzai
• 2 šiek tiek sumuštų kiaušinių
• ¼ puodelio universalių miltų
• 2 šaukštelių cukraus
• ½ - 1 šaukštelis pipirų
• 1 vidutinis svogūnas, smulkiai supjaustytas
• ½ šaukštelio česnako miltelių
• ⅓ puodelio margarino ar sviesto
• 3 - 4 puodeliai minkštos duonos trupinių
• ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  2 ketvirčių troškintuve sumaišykite pomidorus, viso grūdo grūdus, grietinėlės stiliaus kukurūzus, kiaušinius, miltus, cukrų ir pipirus.

• 2 žingsnis

  Įdarui nedideliame puode pakepinkite svogūną ir česnako miltelius karštame margarine ar svieste, kol suminkštės. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite į duonos trupinius ir parmezano sūrį. Pabarstykite ant kukurūzų mišinio. Kepkite neuždengtą 350 laipsnių F orkaitėje apie 1 valandą arba iki rudos spalvos ir nustatykite. Atlieka 12 porcijų.

Patarimai

Paruoškite minkštos duonos trupinius iki 1 dienos į priekį. Laikyti uždengtą. (Norėdami paruošti trupinius, naudokite trintuvą arba virtuvinį kombainą, kad duona būtų suskaidyta į purius trupinius. Vienas duonos riekelis duoda apie 3/4 puodelio minkštos duonos trupinių.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 189 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 39 mg cholesterolio, 514 mg natrio, 25 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 6 g baltymų.