Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Nupjaukite viršutinę 1/2 colio česnako lemputės dalį, kad atsiskleistų atskirų gvazdikėlių galai. Palikdami lemputę visą, nuimkite palaidus, popieriumi išklotus išorinius sluoksnius.
-
Įdėkite lemputę, supjaustytą galu, į muffin ar varškės puodelį arba ant dvigubo folijos storio. Svogūną apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais.
-
Uždenkite lemputę folija arba uždėkite foliją aplink lemputę ir sulankstykite kraštus, kad ji būtų laisva.
-
Skrudinkite nuo 35 iki 40 minučių arba tol, kol išspaustas česnakas taps minkštas. Saunus. Česnako skilteles išimkite iš popieriaus lukštų, išspausdami lemputės dugną.
Patarimai
Norėdami patiekti skrudintą česnaką, tiesiog paskleiskite ant skrudintos traškios duonos riekelių ar krekerių. Skrudinti česnakai taip pat gali būti naudojami kaip recepto ingredientas - išplakite juos į sriubas ir keptuvės padažus. Arba derinkite jį su išlydytu sviestu ar alyvuogių aliejumi ir išplakite su daržovėmis, tokiomis kaip šparagai ar karštos virtos naujos bulvės.
