Skrudinti avinžirniai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 15 uncijų galima garbanzo pupeles (avinžirnius) nuplauti ir nusausinti
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• 1 šaukštelis buteliuose išpilstyto karšto pipirų padažo
• ¼ šaukštelio rupios jūros druskos
• ¼ šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
• Žiupsnelis paprikos
• 1 valgomasis šaukštas smulkiai pjaustytų itališkų (plokščialapių) petražolių
• Žiupsnelio rupios jūros druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 450 ° F. Vidutiniame dubenyje sumaišykite garbanzo pupeles, aliejų, karštųjų pipirų padažą, 1/4 šaukštelio druskos, juodųjų pipirų ir paprikos. Paskleiskite lygiu sluoksniu į 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą. Skrudinkite apie 30 minučių arba kol paruduos ir taps traški. Atvėsinkite 5 minutes.

• 2 žingsnis

  Toss su petražolėmis ir žiupsneliu druskos.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 184 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 492 mg natrio, 15 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 5 g cukraus, 5 g baltymų.