Rabarbarų agua fresca | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 svaras šviežių rabarbarų, susmulkintų, arba vienas 16 uncijų paketas šaldytų supjaustytų rabarbarų
1 ½ puodelio cukraus
6 puodeliai vandens
½ puodelio šviežių citrinų sulčių
Ledo kubeliai

Nurodymai

1 žingsnis
Į keturių ketvirčių puodą sumaišykite rabarbarus, cukrų ir 6 puodelius vandens. Užvirkite, maišydami ištirpinkite cukrų; sumažinti šilumą. Troškinkite, neuždenkite, 30 minučių arba tol, kol rabarbarai susmulkės. Leiskite atvėsti 1 valandą. Atšaldykite, uždenkite, 2 - 4 valandas.
2 žingsnis
Per smulkų sietą nukoškite į indą; išmeskite kietas medžiagas. Įmaišykite citrinos sultis. Patiekite arba atvėsinkite, uždengę, kol paruošta. Patiekite ant ledo. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 207 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 9 mg natrio, 54 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 51 g cukraus, 0 g baltymų.