Aviečių ir graikinių riešutų padažas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 šaukšto margarino arba sviesto
• 1 šaukštas cukraus
• ⅓ puodelio apelsinų sulčių
• ¼ puodelio vištienos ar jautienos sultinio
• 2 šaukštai gervuogių brendžio arba apelsinų sulčių
• 1 puodelis šviežių aviečių
• ½ puodelio be sėklų aviečių konservų
• ¼ šaukštelio malto imbiero
• ⅛ šaukštelio maltų pipirų
• ¼ puodelio rupiai supjaustytų graikinių riešutų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Sunkioje keptuvėje ištirpinkite margariną arba sviestą. Įpilkite cukraus ir virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies iki auksinės spalvos. Lėtai išmaišykite apelsinų sultis, sultinį ir brendį. Užvirkite mišinį. Virkite neuždengtą ant vidutinio stiprumo ugnies, kol mišinys sumažės iki 1/4 puodelio (apie 5 minutes). Įmaišykite 1/4 puodelio uogų, konservus, imbierą ir pjaustytą prieskonį. Troškinkite neuždengtą 10 minučių, retkarčiais pamaišydami. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite riešutus ir likusias uogas. Patiekite padažą su skrudinta ar kepta paukštiena. Gamina 1-1 / 3 puodelius.

Patarimai

Paruoškite padažą; Saunus. Uždenkite ir atšaldykite šaldytuve iki 24 valandų. Prieš patiekdami, pašildykite puode ant vidutinės ir silpnos ugnies.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 243 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 8 mg cholesterolio, 84 mg natrio, 40 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 3 g baltymų.