Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą, rikotos sūrį ir druską. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu ar dideliu greičiu maždaug 30 sekundžių arba iki vientisos masės. Įmaišykite miltus mediniu šaukštu. Formuokite tešlą į rutulį. Apvyniokite plastikine plėvele. Atšaldykite 1 valandą.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Švelniai sutepkite sausainių lapelius. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 1/2 colio storio. Sulenkite per pusę; susukite į 15x12 colių stačiakampį, kurio storis yra maždaug 1/8 colio. Supjaustykite į 3 colių kvadratus.
-
Nedideliame dubenyje sumaišykite graikinius riešutus, cukrų, apelsinų marmeladą, apelsinų žieveles ir cinamoną. Ant kiekvieno tešlos kvadrato uždėkite šiek tiek suapvalintą šaukštelį graikinių riešutų mišinio. Kiekvienos tešlos kvadrato kampą sulenkite virš įdaro; pasukite į priešingą kampą ir paspauskite, kad užsandarintumėte. Jei reikia, kiekvienos tešlos taško apatinę dalį valykite vandeniu, prieš paspausdami, kad užklijuotų. Forma į pusmėnulius. Puslapius sudėkite ant paruoštų sausainių lakštų.
-
Nedideliame dubenyje plakite kiaušinį ir vandenį. Kiaušinių mišinį tepkite ant pusmėnulio.
-
Kepkite 18 - 20 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Perkėlimas į vielinį stelažą; Saunus.
Patarimai
Sluoksniuoti sausainius tarp vaško popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 1 mėnesio.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 126 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 25 mg cholesterolio, 80 mg natrio, 12 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 5 g cukraus, 2 g baltymų.
