Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Užpurkškite 8x8 colių dydžio kepimo indą virimo purškikliu. Nubraukite picos tešlą ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus; rankomis paspauskite ir ištempkite tešlą, kad susidarytumėte 12x8 colių stačiakampį. Picos pjaustytuvu ar aštriu peiliu stačiakampį supjaustykite į 24 kvadratus.
-
Padalinkite pepperoni tarp tešlos kvadratų; kiekvieno kvadrato viršuje uždėkite vieną sūrio kubelį. Apvyniokite tešlą aplink įdarus, kad jie visiškai apsemtų; sandariai užspauskite kraštus, kad užsandarintumėte. Į paruoštą kepimo indą sudėkite užpildytus rutulius, kurių šonai liečiasi.
-
Džiovinkite sūrio bombas su alyvuogių aliejumi; pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite 30 - 35 minutes arba iki auksinės spalvos. Patiekite šiltą su picos padažu. Jei norite, nardykite rančos padaže ir (arba) pabarstykite grūstais raudonaisiais pipirais.
Nurodymai priešais
Formuokite bombas ir sudėkite į paruoštą 8x8 colių stiklinį kepimo indą, kaip nurodyta. Indą uždenkite plastikine plėvele ir šaldykite iki 8 valandų. Likus 30 minučių iki kepimo, indą išimkite iš šaldytuvo ir leiskite pastovėti kambario temperatūroje. Tęskite, kaip nurodyta 3 veiksme.