Petite pipirmėčių petit keturkojai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 10, 75 uncijos atšaldytos kepalo svaro pyragas, atšildytas
• 1 16 uncijų gali išbristi vanilė
• 2 - 3 lašai pipirmėčių ekstrakto
• 1 lašas raudono maisto dažiklio
• 4 uncijos baltojo šokolado kepimo kvadratų su kakavos sviestu, susmulkintu
• ¼ šaukštelio pipirmėčių ekstrakto
• 54 mažos saldainių pagalvės su pipirmėtėmis (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Naudodami dantytą peilį, supjaustykite pyragą į dešimt 1/2 colio griežinėlių. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Norėdami įdaryti pipirmėčių, dubenyje sumaišykite 1/4 puodelio šaldytuvo, 2–3 lašus pipirmėčių ekstrakto ir raudonojo maisto dažiklio. Paskleiskite penkias torto riekeles su įdaru. Kiekvieną viršų papuoškite paprastu torto gabalėliu, padarydami sumuštinį. Kiekvieną sumuštinį supjaustykite į 3 dalis, pradedant nuo vienos ilgosios pusės vidurio ir pjaustant kiekvieną priešingą kampą, padarydami 15 trikampio formos gabalėlių; atidėti.

• 3 žingsnis

  Norėdami apledėti, nedideliame sunkiame puode virkite ir virkite susmulkintą baltąjį šokoladą ant silpnos ugnies, kol išsilydys. Įpilkite likusio šalčio; kaitinkite ant silpnos ugnies, maišydami iki vientisos masės. Įmaišykite 1/4 šaukštelio pipirmėčių ekstrakto.

• 4 žingsnis

  Į pyrago gabalo šoną įkiškite šakutę. Laikydami pyragą virš prikaistuvio, šaukštu uždėkite pakankamai apledėjimo, kad uždengtų šonus ir viršų. Naudodami kitą šakutę, švelniai paspauskite pyrago gabalą ant vielinio stovo, esančio virš vaško popieriaus gabalo. Jei reikia, šaukštu apledėkite pyrago pusę, kur buvo įdėta šakutė. Jei norite, ant kiekvieno pyrago sudėkite tris pipirmėčių saldainius. Pakartokite su likusiais pyrago gabaliukais, apledėjimu ir pipirmėčių saldainiais. Leiskite pastovėti, kol apledės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 256 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 24 mg cholesterolio, 139 mg natrio, 35 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 29 g cukraus, 2 g baltymų.