Krevetės ir žemės riešutų padažas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ 14 uncijų pakuotės džiovintų vidutinių ryžių makaronų
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 12 uncijų nevirtų nuluptų, nugriebtų vidutinių krevečių
• 12 uncijų šviežių šparagų ietis, supjaustytos ir supjaustytos į 2 colių gabaliukus (3 puodeliai)
• 1 didelis raudonas ir (arba) geltonas saldusis pipiras, supjaustytas 3/4 colių gabalėliais (1 puodelis)
• ½ puodelio buteliuose išpilstyto žemės riešutų padažo

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į didelį dubenį sudėkite makaronus. Užvirkite 4 puodelius vandens; dubenyje užpilkite verdančiu vandeniu per makaronus. Leiskite pastovėti 10 minučių.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Įpilkite krevečių, šparagų ir saldžiųjų pipirų. Virkite ir maišykite 3–5 minutes arba kol krevetės bus nepermatomos. Įpilkite žemės riešutų padažo; šiluma per.

• 3 žingsnis

  Nusausinkite makaronus. Padalinkite makaronus tarp seklių patiekiamų dubenėlių, šakute susukdami makaronus į lizdus. Į viršų su krevečių mišiniu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 396 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 129 mg cholesterolio, 642 mg natrio, 55 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 6 g cukraus, 21 g baltymų.