Petražolių ir žolelių ryžiai su spanguolėmis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ⅔ puodelių vandens
• 1 ⅓ puodelių nevirtų ilgagrūdžių ar įprastų rudųjų ryžių
• ¼ puodelio sviesto
• 1 ½ šaukštelio džiovinto baziliko, susmulkinto arba 2 šaukštus sukapoto šviežio baziliko
• ¾ šaukštelio druskos arba 1 šaukšto greito vištienos sultinio granulių
• ½ puodelio džiovintų spanguolių
• ½ puodelio prikimšta šviežių itališkų (plokščialapių) petražolių
• ½ puodelio graikinių riešutų gabaliukų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite vandenį, ryžius, sviestą, džiovintą baziliką (jei naudojate) ir druską. Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, maždaug 15 minučių ilgagrūdžių ryžių (apie 40 minučių rudųjų ryžių) arba tol, kol ryžiai suminkštės ir susigers. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite spanguoles. Leiskite pastovėti uždengtą 5 minutes.

• 2 žingsnis

  Į virtus ryžius prieš pat patiekdami įmaišykite šviežius bazilikus (jei naudojate), petražoles ir graikinius riešutus.