Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Sutepkite dvidešimt keturis 1 3/4 colių muffino puodelius; atidėti. Dideliame maišymo dubenyje paruoškite karštą ritininį mišinį pagal pakuotės nurodymus per poilsio etapą, į miltų mišinį įmaišydami 1/4 puodelio sūrio, cukraus ir baziliko.
-
Peiliu padalinkite tešlą per pusę. Kiekvieną pusę padalinkite į 12 dalių (iš viso 24 porcijas). Švelniai traukite kiekvieną porciją į rutulį, užrišdami kraštus apačioje. Paruoštą muffino puodelį sudėkite rutuliais, lygiomis pusėmis į viršų. Uždenkite ir leiskite pakilti šiltoje vietoje iki beveik dvigubo dydžio (apie 30 minučių).
-
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Tešlos teptuku su pienu suvyniokite ritinėlių viršūnes; pabarstykite 2 šaukštais sūrio. Kepkite 12-15 minučių arba tol, kol viršūnės taps auksinės spalvos. Nuimkite ritinius iš bandelių su keksu ir patiekite šiltai.
Norėdami sukti galvą:
Paruoškite ir kepkite ritinius, kaip nurodyta; visiškai atvėsti. Apvyniokite ritinius folijoje ir užšaldykite iki 2 dienų. Norėdami patiekti, įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Suvyniotus sušalusius ritinius dar kartą pašildykite apie 20 minučių arba kol pašildys.