Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įdėkite aštuonias mažas stiklines į negilią kepimo skardą; atidėti.
-
Į nedidelį dubenį pabarstykite želatiną virš vandens. Nemaišykite. Leiskite pastovėti 5 minutes.
-
Tuo tarpu vidutiniame puode sumaišykite cukrų ir 1/2 puodelio pusantros. Kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol karšta, bet ne verdanti. Įpilkite želatinos ir maišykite, kol želatina ištirps. Nukelkite nuo ugnies. Plakite į jogurtą iki vientisos masės. Įmaišykite likusias puse su puse ir vanilės. Supilkite į stiklines. Uždenkite ir šaldykite 4–24 valandas arba iki nustatymo. *
-
Tuo tarpu paruoškite kalkių sirupą. Mesti persikų į kalkių sirupą. Norėdami patiekti, uždėkite viršuje esančias cottas su persikais ir šiek tiek sirupu. Jei norite, papildykite kalkių griežinėliais ir pistacijomis.
* Patarimas
„Speed-Set“ metodas: Paruoškite taip, kaip nurodyta, išskyrus dangtelį ir 20 minučių užšaldykite, tada perkelkite į šaldytuvą atšaldyti 1–1 / 2 valandoms arba iki nustatymo.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 336 kalorijos (9 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 32 mg cholesterolio, 49 mg natrio, 48 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 45 g cukraus, 9 g baltymų.Kalkių sirupas
Ingridientai
Nurodymai
-
Nedideliame puode sumaišykite laimo sultis, cukrų ir vandenį. Užvirkite, maišant, kad ištirptų cukrus. Sumažinkite šilumą ir troškinkite neuždengtą maždaug 8 minutes arba tol, kol šiek tiek sutirštės. Sirupas labiau sutirštės, nes atvės.
