Apelsinų lazdyno riešutai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio cukraus
• 1 šaukštas malto cinamono
• 1 šaukštelio druskos
• ½ šaukštelio maltų pipirų
• ½ šaukštelio malto imbiero
• ⅛ šaukštelio maltų gvazdikėlių
• 2 kiaušinių baltymai
• 2 šaukštai vandens
• ½ šaukštelio apelsinų ekstrakto
• 3 puodeliai lazdyno riešutų (filberts), skrudinti *

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių temperatūros. 15x10x1 colių dydžio kepimo skardą išklokite pergamento popieriumi arba folija. Jei naudojate, sutepkite folija. Atidarykite keptuvę. Dideliame uždaromame plastikiniame maišelyje sumaišykite cukrų, cinamoną, druską, kvapiuosius prieskonius, imbierą ir gvazdikėlius; atidėti.

• 2 žingsnis

  Dubenyje išplakite kiaušinių baltymus, vandenį ir apelsinų ekstraktą. Pridėti lazdyno riešutus; mesti švelniai, kad apsiaustų. Veržles supilkite į didelę kiaurasamtį ir leiskite 2 minutėms nutekėti.

• 3 žingsnis

  Į cukraus mišinį supilkite nusausintus lazdyno riešutus. Ruonių krepšys; purtyti, kad apsiaustų. Lazdyno riešutus tolygiai paskirstykite į paruoštą kepimo formą. Kepkite 20 minučių. Ant didelio vaško popieriaus lapo paskleiskite riešutus; Saunus. Perkelkite riešutus į dovanų maišelius; antspaudas.

Dovanokite!

Užpildykite kūgio formos plastikinį maišelį su 1 puodeliu riešutų. Maišo viršutinę dalį suriškite vien perrištu kaspinu. Užbaikite pakuotę kitu, per snaigę ar kitą akcentą pririštu plonu juostele.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 159 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 9 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 122 mg natrio, 11 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 8 g cukraus, 3 g baltymų.