Apelsinų rupūžė su garstyčių padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 receptas garstyčių padažo (receptą skaitykite žemiau)
• 1 svaras šviežio arba šaldyto apelsinų rupumo ar kitos žuvies filė, 1/2 - 3/4 colio storio
• 1 šaukšto kario miltelių
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• Nelipnus kepimo purškiklis
• 1 1/2 colio gabalėlis šviežio imbiero, nuluptas ir supjaustytas plonomis kąsnio dydžio juostelėmis

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Paruoškite garstyčių padažą. Uždenkite ir atvėsinkite 1 valandą.

• 2 žingsnis

  Atšildykite žuvį, jei ji sušaldyta. Skalauti žuvį; Nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Supjaustykite į 4 porcijas dydžio gabaliukais. Mažame dubenyje sumaišykite kario miltelius ir kepimo aliejų; teptuku iš abiejų žuvų pusių.

• 3 žingsnis

  Nešildytą broilerių keptuvės stovą padenkite virimo purškikliu. Padėkite žuvis ant paruošto stovo. Apkepkite maždaug 4 colius nuo ugnies nuo 4 iki 6 minučių per žuvies 1/2 colio storį arba tol, kol žuvis lengvai išsilydys, kai patikrinsite ją šakute.

• 4 žingsnis

  Patiekite žuvį su garstyčių padažu. Papuoškite šviežiu imbieru. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 129 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 23 mg cholesterolio, 102 mg natrio, 3 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 18 g baltymų.

---

Garstyčių padažas

Ingridientai

• ⅓ puodelio paprasto neriebaus jogurto
• 1 šaukšto laimo sulčių
• 2 šaukšteliai Dižono stiliaus garstyčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite paprastą be riebalų jogurtą, laimo sultis ir Dižono stiliaus garstyčias.