Avižinių dribsnių ir karamelės batonėliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio sviesto, suminkštinto
• 2 puodeliai supakuoto rudojo cukraus
• 2 kiaušiniai
• 2 šaukštelių vanilės
• 1 šaukštelio kepimo sodos
• 2 ½ puodelio universalių miltų
• 3 puodeliai greitai paruošiamų avižų
• 1 puodelis pusiau saldaus šokolado gabalėlių
• ½ puodelio pjaustytų graikinių riešutų ar riešutų
• 30 vanilinių karamelių (8 uncijos)
• 3 šaukštai pieno

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje 30 sekundžių plakite sviestą elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite rudojo cukraus. Plakite, kol gerai susimaišys. Įpilkite kiaušinius, vanilę ir kepimo soda. Plakite mišinį, kol sumaišysite. Įmaišykite arba įmaišykite miltus. Įmaišykite avižas.

• 2 žingsnis

  Du trečdalius (maždaug 3 1/3 puodelio) avižų mišinio įspauskite į nesutrintos 15x10x1 colių kepimo formos dugną. Pabarstykite šokolado gabaliukais ir riešutais.

• 3 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite karameles ir pieną. Virkite ant silpnos ugnies, kol karamelės išsilydys. Karamelės mišinį užpilkite ant šokolado ir riešutų. Likusią trečdalio avižų mišinio dalį šaukšteliu užpilkite ant viršaus.

• 4 žingsnis

  Kepkite 350 laipsnių orkaitėje 22-25 minutes arba tol, kol viršus pasidarys šviesiai rudas. Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Supjaustykite į strypus. Sudaro 60 barų

Patarimai

Sudėkite sluoksniais, atskirtus vaškuotu popieriumi, į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 120 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 15 mg cholesterolio, 66 mg natrio, 17 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 2 g baltymų.