Nekepami citrinų lašai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai susmulkintų bandelių sausainių
• 1 puodelio miltinio cukraus
• ½ puodelio migdolų, paskrudintų ir smulkiai pjaustytų
• ½ puodelio susmulkintų citrinos lašų *
• 2 šaukštai pieno
• 2 šaukštai šviesios spalvos kukurūzų sirupo
• 2 šaukštai sviesto, išlydytas
• ⅓ puodelio susmulkintų citrinos lašų *

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus sausainius, 1 puodelį miltelinio cukraus, migdolus ir 1/2 puodelio susmulkintų citrinų lašų. Mažame dubenyje sumaišykite pieną, kukurūzų sirupą ir tirpintą sviestą. Įmaišykite pieno mišinį į sausainių mišinį, kol gerai išmaišysite.

• 2 žingsnis

  Į nedidelį dubenį sudėkite susmulkintus citrinos lašus. Formuokite sausainių mišinį į 1 colio kamuoliukus. Rutulinius rutulius susmulkintuose citrinų lašeliuose susukite, kad apsemtų. Padėkite rutulius ant didelės kepimo skardos ar padėklo.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas. Prieš patiekdami rutulius vėl susukite į miltelinį cukraus mišinį.

* Patarimas:

Norėdami smulkiai sutraiškyti citrinos lašus, įdėkite saldainius į sunkų, sandarų plastikinį maišelį. Saldainius susmulkinkite į rupius gabalėlius, naudodami mėsos plaktuką ar riedėjimo kaištį. Rupius gabalėlius perkelkite į virtuvės kombainą; uždenkite ir apdorokite, kol smulkiai susmulkins.

Sandėliuoti:

Sudėkite sausainius į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 69 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 16 mg natrio, 11 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 7 g cukraus, 1 g baltymų.