Nektarino pyragaičiai su medaus jogurto padažu geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio universalių miltų
• ½ puodelio nesmulkintų kviečių miltų
• 4 šaukštai cukraus
• 2 šaukštelių kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio košerinės druskos
• 1 ⅓ puodelių plaktos grietinėlės
• 1 puodelio paprasto neriebaus graikiško jogurto
• 3 šaukštai medaus
• 1 svaras nektarinų, * be kauliukų ir supjaustytas griežinėliais (4 vidutiniai)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Jei naudojate bandeles, pašildykite orkaitę iki 325 ° F. Ištieskite kepimo skardą pergamento popieriumi; atidėti. Dideliame dubenyje sumaišykite universalius miltus, nesmulkintų kviečių miltus, 3 šaukštus cukraus, kepimo miltelius ir druską. Įpilkite plaktos grietinėlės; maišant šakute, kol tešla susimaišys. Negalima permaišyti.

• 2 žingsnis

  Naudodamiesi šaukštu, tešlą išmeskite į 12 piliakalnių ant paruoštos kepimo skardos, palikdami maždaug 3 colius tarp piliakalnių. Pabarstykite likusiu 1 šaukštu cukraus. Kepkite apie 18 minučių arba tik tol, kol viršūnės pradės ruduoti.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu padažui nedideliame dubenyje išplakite jogurtą ir medų.

• 4 žingsnis

  Geriausi šilti keksai su supjaustytais nektarinais; šaukšto padažo per visus.

Patarimai

Ikona: vegetarė

*

Jei norite, galite laisvai pakeisti šviežius persikus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 206 kalorijos (6 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 37 mg cholesterolio, 119 mg natrio, 26 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 4 g baltymų.