Mango-čili ledai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• Atvėsinti 4 puodeliai šaldyto mango griežinėlių, susmulkintų arba sušaldytų supjaustytų mangų griežinėliais
• ⅓ - 0, 5 puodelio cukraus *
• 1 arbatinio šaukštelio smulkiai supjaustytos kalkių žievelės
• 3 šaukštai šviežiai spaustų laimo sulčių
• 2 šaukštelių čili miltelių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virtuvės kombaine sumaišykite 3 puodelius mango, cukrų, laimo žievelę, laimo sultis ir čili miltelius. Uždenkite ir apdorokite iki vientisos masės. Įmaišykite likusį 1 puodelį mango.

• 2 žingsnis

  Padalinkite mango mišinį į 16 (2 uncijos) užšaldytos formelių. ** Įpilkite lazdelių; uždenkite ir užšaldykite 3–24 valandas arba iki kietumo. Norėdami tarnauti, neišardykite popso.

**

Jei šaldytų popsinių formelių nėra, naudokite 16 (3 uncijos) vašku apklijuotų popierinių puodelių. Padalinkite mango mišinį tarp puodelių; uždenkite kiekvieną folijos gabalėliu. Naudodami mažą aštrų peilį, padarykite įpjovą kiekviename folijos gabalėlyje. Į kiekvieną plyšį įkiškite plokščią medinę lazdelę. Užšaldykite 4–24 valandas arba iki kietumo. Norėdami patiekti, nulupkite kiekvieną popierinį puodelį.

*

Jei naudojate šaldytą mangą, naudokite 1/2 puodelio cukraus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 53 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 13 mg natrio, 14 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 13 g cukraus, 0 g baltymų.