Mėsos kepalų bandelės, iš kurių gaminami gaminiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 kiaušinis, lengvai sumuštas
• ¼ puodelio pagardintų smulkių sausų duonos trupinių
• ¼ puodelio smulkiai supjaustytų šviežių grybų
• ¼ puodelio susmulkintos morkos
• ¼ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
• 2 šaukštų kečupo
• 2 šaukšteliai Dižono stiliaus garstyčių
• 2 arbatiniai šaukšteliai redukuoto natrio Vorčesteršyro padažo
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 ¼ svarų liesos maltos jautienos
• ½ puodelio kepsninės padažo
• ½ iš 24 uncijų pakuotės (1 1/4 puodelio) atšaldytos grietinės ir laiškinio česnako košės *
• ¼ puodelio sumažinto riebumo susmulkinto čederio (1 uncija)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Dideliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, duonos trupinius, grybus, morką, svogūną, 2 šaukštus kečupo, garstyčias, Vorčesteršyro padažą ir česnaką. Įpilkite maltos jautienos; gerai ismaisyti.

• 2 žingsnis

  Į kiekvieną iš dvylikos 2 1/2 colių muffino puodelių lengvai įspauskite maždaug 1/3 puodelio mėsos mišinio. Dėkite muffino skardą ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Šaukštą kepsnių padažo užpilkite ant mėsos mišinio. Kepkite apie 30 minučių arba kol baigsis (160 ° F).

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu bulves šildykite pagal pakuotės nurodymus. Ant kiekvieno bandelės šaukštą užpilkite suapvalintu šaukštu bulvių. Pabarstykite sūriu. Kepkite dar apie 5 minutes arba kol sūris išsilydys.

• 4 žingsnis

  10 minučių atvėsinkite keksą keptuvėje ant vielos stovo. Perpjaukite bandeles į vielos stovą naudodami pjaustytą šaukštą; visiškai atvėsti.

• 5 žingsnis

  Sudėkite bandeles į vieną sluoksnį į indą su šaldikliu; užsandarinkite ir užšaldykite iki 1 mėnesio.

• 6 žingsnis

  Norėdami patiekti, per naktį atšildykite norimą kiekį bandelių šaldytuve. Mikrobangų bandelės, du kartu, naudojant 100% (didelę) galią nuo 1 iki 1 1/2 minučių arba tol, kol perkaista.

* Patarimas:

Uždenkite likusią bulvių koše ir laikykite šaldytuve ne ilgiau kaip 3 dienas. Naudokite kaip garnyrą su kitu patiekalu. Arba naudokite 1 1/4 puodelio likusių bulvių košės.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 277 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 102 mg cholesterolio, 693 mg natrio, 23 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 10 g cukraus, 25 g baltymų.