Lazanija bandelyje geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ svarų liesos maltos jautienos
• 1 8 uncijos gali pomidorų padažo
• 1 šaukšto sausos svogūnų sriubos mišinio
• ¼ šaukštelio džiovintų raudonėlių, susmulkintų
• ¼ šaukštelio džiovintų bazilikų, susmulkintų
• 6 - 8 dideli kieti ritinėliai
• ¾ puodelio nusausinto rikotos sūrio arba grietinėlės stiliaus varškės
• ½ puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (2 uncijos)
• 1 sumuštas kiaušinis

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Didelėje keptuvėje kepkite maltą jautieną, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus. Įmaišykite pomidorų padažą, svogūnų sriubos mišinį, raudonėlį ir baziliką. Užvirkite mišinį; sumažinti šilumą. Uždenkite ir troškinkite 15 minučių, kad susimaišytų skoniai.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu iš kiekvieno ritinio viršaus išpjaukite ploną riekelę; atidėti ritinių viršūnes. Iškočiokite ritinėlių vidų, palikdami 1/2 colio storio kevalus. Lukštus atidėkite. Iškeptą duoną rezervuokite kitam naudojimui.

• 3 žingsnis

  Nedideliame dubenyje sumaišykite rikotos ar varškės sūrį, mocarelos sūrį ir plaktą kiaušinį; atidėti.

• 4 žingsnis

  Šaukštą tolygiai šaukštu įmaišykite į duonos kevalus. Sūrio mišinį tolygiai paskirstykite ant mėsos mišinio. Į viršų su likusiu mėsos mišiniu ir ritinėlių viršūnėmis. Apvyniokite kiekvieną ritinį folijoje. Padėkite ant didelio sausainių lapo. Kepkite 400 laipsnių temperatūros orkaitėje apie 20 minučių arba kol karšta. Tarnauja nuo 6 iki 8.

Patikrinkite virtuvės patarimą:

Jums reikės kietų mažiausiai 4 colių skersmens ritinių, kad galėtumėte laikyti visus mėsos ir sūrio įdarus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 379 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 91 mg cholesterolio, 705 mg natrio, 34 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 23 g baltymų.