Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame keptuvėje kepkite dešrą ir svogūną, kol dešra bus iškepusi; gerai nusausinkite. Įmaišykite 1/4 šaukštelio česnako miltelių ir 1/8 šaukštelio pipirų; atidėti.
-
Įdarui sumaišykite varškę, grietininį sūrį, 1/2 puodelio čederio ar Monterey Jack sūrio, 1/4 šaukštelio česnako miltelių ir 1/8 šaukštelio pipirų; atidėti.
-
Sutepkite 2 ketvirčių stačiakampį kepimo indą; atidėti.
-
Padėkite makaronus ant švaraus paviršiaus. Sūrio įdarą tolygiai paskirstykite ant makaronų. Ant viršaus pabarstykite dešros mišinį ir grybus. Kiekvieną makaroną susukite į spiralę. Į paruoštą kepimo indą sudėkite lazanijos ritinius, siūles šonus žemyn; atidėti.
-
Dėl padažo, mažame puode ištirpinkite sviestą. Įmaišykite miltus, estragoną ir 1/8 šaukštelio pipirų. Įpilkite pieno. Virkite ir maišykite, kol šiek tiek sutirštės ir išsipūs. Virkite ir maišykite dar 2 minutes. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite 1/2 puodelio čederio arba Monterey Jack sūrio. Supilkite padažą ant makaronų spiralių. Uždenkite ir kepkite 350 laipsnių F laipsnių orkaitėje 25 minutes. Nuimkite dangtelį; pabarstykite likusiu čederio arba Monterey Jack sūriu. Kepkite dar 10 minučių arba kol perkais. Atlieka 12 porcijų.
Make-up patarimas:
Paruoškite makaronų spiralę ir padažą pagal nurodymus. Supilkite padažą ant ritinių. Uždenkite ir šaldykite iki 24 valandų. Norėdami patiekti, uždenkite ir kepkite 350 laipsnių F laipsnių orkaitėje 40 minučių. Atidengti; pabarstykite likusiu sūriu. Kepkite dar 10 minučių arba kol perkais.
Dietiniai mainai:
2 krakmolo, 2-1 / 2 riebios mėsos.