Kopėčių kepalas su vyšnių įdaru geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

16 uncijų pakuotės karšto ritinio mišinys
1 ½ puodelio vyšnių pyrago įdaro
Puodelis pusiau saldaus šokolado gabalėlių
4 šaukštelių pieno
2 šaukštelių granuliuoto cukraus
Išsijotas miltelinis cukrus

Nurodymai

1 žingsnis
Paruoškite karšto ritinio mišinį pagal pakuotės nurodymus. Per pusę tešlos; uždenkite ir leiskite pailsėti 10 minučių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus tešlą iškočiokite į 12x10 colių stačiakampį. Perkelkite į riebalais išteptą kepimo skardą. Pusę vyšnių įdaro išplakite išilgai tešlos vidurio trečdalio. Pabarstykite puse šokolado gabalėlių. Su virtuvės žirklėmis padarykite 3 colių ilgio pjūvius 1 colio intervalais iš abiejų ilgų pusių, pjaustydami nuo krašto iki užpildymo. Sulenkite juosteles įstrižai per užpildymo, besikeičiančias puses ir persidengiančias juostas. Tešlos viršų aptepkite puse pieno; pabarstykite puse granuliuoto cukraus. Pakartokite su likusia tešla, vaisių įdaru, šokolado gabaliukais, pienu ir granuliuotu cukrumi, kad susidarytumėte antrą kepalą. Dangtelis; leiskite pakilti, kol beveik dvigubai (nuo 30 iki 45 minučių).
2 žingsnis
Kepkite duonos kepalus 350 laipsnių F. krosnyje 25–35 minutes arba tol, kol baigsite, jei reikia, po 20 minučių uždenkite folija, kad nepervirtų. Nuimkite kepalus nuo kepimo skardų. Atvėsinkite ant vielinių lentynų. Pabarstykite milteliniu cukrumi. Gamina 2 kepalus (apie 24 porcijas).

Patarimai

Negalima pabarstyti cukraus pudros. Suvyniokite atvėsintus kepalus į foliją ir sudėkite į sandarius indus šaldiklyje arba plastikinius šaldiklius. Užklijuokite, pažymėkite etiketėmis ir užšaldykite iki 1 mėnesio. Norėdami patiekti, atšildykite per naktį šaldytuve. Prieš patiekdami pabarstykite milteliniu cukrumi.