Itališkas pusmėnulio paplotėlis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 svarai liesos maltos jautienos
• ½ puodelio pjaustyto svogūno
• 2 puodeliai išpilstytų spagečių ar makaronų padažo
• 3 puodeliai (12 uncijų) susmulkintos mocarelos arba Monterey Jack sūrio
• 1 8 uncijos dėžutės pieniškos grietinės
• 1 8 uncijos pakuotė (8) šaldyti pusmėnulio ritinėliai
• 2 šaukštai sviesto arba margarino, išlydyti
• ½ puodelio tarkuoto parmezano sūrio

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 12 colių keptuvę kepkite maltą jautieną ir svogūną, kol mėsa bus ruda; nusausinti riebalus. Įmaišykite spagečių padažą; šiluma per. Mėsos mišinį išplakite į neglaistytą 3 ketvirčių stačiakampį kepimo indą.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu sumaišykite mocarelos sūrį ir grietinę; šaukštą per mėsos mišinį kepimo inde.

• 3 žingsnis

  Nubraukite pusmėnulio ritinius, bet neskirstykite į trikampius. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus suspauskite tešlos kraštus ir šiek tiek iškočiokite, kad tilptų indas. Padėkite tešlą ant sūrio sluoksnio. Teptuką ištepkite tirpintu sviestu ir pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite neuždengtą orkaitėje 375 ° C temperatūroje 20–25 minutes arba tol, kol viršus bus giliai auksinės rudos spalvos.

Norėdami perduoti:

Uždenkite sandariai. Gabenimas izoliuotame vežimėlyje.

6 porcijoms:

Paruoškite naudodami aukščiau aprašytą metodą, išskyrus tai, kad surinkite ir kepkite į nesmulkintą 2 ketvirčių indą. (Jei naudojate apvalų indą, pusmėnulio ritinius padalinkite į trikampius ir ant viršaus sudėkite sūrio mišinį.)

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 360 kalorijų (11 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 81 mg cholesterolio, 593 mg natrio, 14 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 3 g cukraus, 25 g baltymų.