Turinys:
Deja, mes nerekomenduojame patiekti varškės pyrago, kuris ilgą laiką buvo paliktas ant prekystalio. Iš kiaušinių ir pieno pagaminti maisto produktai, tokie kaip moliūgų pyragas, varškės pyragas ir sūrio pyragas, pirmiausia turi būti saugiai iškepti iki mažiausios saugios 160 ° F vidaus temperatūros. Po to jie turi būti atšaldyti.
Kiaušiniuose ir piene yra daug baltymų ir drėgmės, o kai šie kepiniai paliekami kambario temperatūroje, bakterijoms daugintis yra sąlygos. Nebūtina šaldyti daugumos kitų pyragų, sausainių ar bandelių, nebent jie būtų greitai gendantis įdaras ar užšalimas.
Daugiau patarimų savo geriausiam sūrio pyragui
Sūrio pyrago be kepimo receptai
Koks yra geriausias būdas patikrinti, ar iškeptas sūrio pyragas yra pagamintas?
3 grietinėlės sūrio pyrago desertai
