Indijos vištienos karis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio smulkiai supjaustyto svogūno
• ½ puodelio smulkiai supjaustytų salierų
• 2 šaukštų sviesto arba margarino
• 3 šaukštai universalių miltų
• 1 šaukštelio kario miltelių
• 1 ½ puodelio vištienos sultinio
• ½ šaukštelio Vorčesteršyro padažo
• ½ puodelio pomidorų sulčių
• 1 ½ puodelio supjaustytos virtos vištienos (8 uncijos)
• Druska ir pipirai (nebūtina)
• 2 puodeliai karštų virtų ryžių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode pakepinkite svogūną ir salierą karštame svieste arba margarine iki purumo. Įmaišykite miltus ir kario miltelius. Įpilkite vištienos sultinio ir Vorčesteršyro padažo. Virkite ir maišykite, kol sutirštės ir pasidarys burbuliukai. Įmaišykite pomidorų sultis ir virtą vištieną; šiluma per. Jei norite, pagardinkite druska ir pipirais. Patiekite virš karštų ryžių. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 312 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 51 mg cholesterolio, 539 mg natrio, 31 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 22 g baltymų.