Turinys:
Popped Quinoa žingsnis po žingsnio
Norėdami pasidaryti savo iššokusią kvinoją, štai ką reikia padaryti:
- Įkaitinkite keptuvę aukštomis pusėmis (gilus keptuvėlis puikiai tiks ir mažesniems, maždaug 1/4 puodelio ar mažesniems kiekiams - čia panaudojome tik šaukštą). Keptuvė yra pakankamai karšta, kai į ją pridedate žiupsnelį kvinojos branduolio, ir jie per kelias sekundes užsidega.
- Pridėkite quiona, kad pakepintumėte vieną sluoksnį.
- Kai kvinoja pradeda iššokti, nukelkite keptuvę nuo degiklio, kad ji susisuktų ir sukrėskite, kad kvinoja virkite tolygiai, nesudegdama. (Jei kvinoja pradeda degti, sumažinkite šilumą.) Tai turėtų užtrukti tik keletą sekundžių.
- Nedelsdami išimkite iš keptuvės iššokusią kvinoją.
- Naudokite kaip norite.
Kaip naudoti „Popped Quinoa“
Leiskite savo fantazijai užsiblokuoti naudojant popped quinoa, bet čia yra keletas idėjų, kaip pradėti:
- Pabarstykite ant jogurto
- Įpilkite į granolą
- Viršuje salotos
- Naudokite jį kaip traškią bandelės viršutinę dalį
- Pabarstykite ant avižinių dribsnių ar kitų karštų grūdų
Daugiau „Popped-Grain“ idėjų
Popkornas visada yra geras numatytasis užplikytas grūdas. Išbandykite šiuos dalykus:
Karamelinis popkornas
„Zesty“ kukurūzų mišinys
Arba išbandykite keletą viso grūdo idėjų:
Mūsų geriausi viso grūdo receptai
Sveiko grūdo pusryčių receptai
