Turinys:
- Puikios „Hash“ naršyklės
- Paruoškite bulves
- Spin bulves nusausinkite
- „Cook Hash Browns“ keptuvėje
- Apverskite ir užbaikite „Hash“ naršykles
- Receptai su Hash Browns
Puikios „Hash“ naršyklės
Pagaminti maišos rudus yra lengviau, nei jūs manote! Virkite juos keptuvėje ant viryklės arba iškepkite maišos rudos spalvos - greitai įvaldysite šį bulvių receptą!
Čia rasite „Perfect Hash Browns“ receptą.
Paruoškite bulves
Bulves nulupkite ir stambiai susmulkinkite, naudodamiesi rankiniu smulkintuvu, bulvių trintuvu arba virtuviniu kombainu su smulkiu smulkinimo peiliuku. Susmulkintas bulves sudėkite į didelį dubenį ir užpilkite pakankamai vėsiu vandeniu, kad jas uždengtų. Gerai išmaišykite. Nusausinkite kiaurasamtyje. Kartokite skalavimą ir nusausinimą du ar tris kartus, kol vanduo nubėgs. Dar kartą nusausinkite, išspausdami kiek įmanoma daugiau vandens gumine mentele.
Spin bulves nusausinkite
Salotų suktuką užklijuokite popieriniais rankšluosčiais. Sudėkite bulves ir nugaruokite. Jei reikia, pakartokite, kol bulvės nudžius. Bulves perkelkite į didelį dubenį. Pabarstykite bulves druska ir pipirais ir melskite, kad sujungtų.
„Cook Hash Browns“ keptuvėje
Į 10 colių ilgio keptuvę įkaitinkite vieną šaukštą aliejaus ir sviestą ant vidutinio stiprumo ugnies, kol sviestas putos. Į keptuvę įpilkite bulvių, paskirstydami jas tolygiu sluoksniu. Švelniai paspauskite mentelės užpakaliu, kad susidarytumėte pyragą. Sumažinkite šilumą iki vidutinės. Virkite, nemaišydami, maždaug 12 minučių arba tol, kol dugnas pasidarys aukso rudos spalvos ir traškus.
Apverskite ir užbaikite „Hash“ naršykles
Kepimo skardą ar skardą apverskite ant keptuvės viršaus. Atsargiai apverskite keptuvę su kepimo popieriumi arba plokšte, kad bulvės būtų perkeltos į kepimo skardą ar skardą. Jei reikia, į keptuvę įpilkite likusį šaukštą aliejaus. Naudodamiesi kepimo popieriumi išklotą skardą, bulves įstumkite atgal į keptuvę, nevirtą puse žemyn. Virkite, nemaišydami, dar apie 8 minutes arba tol, kol dugnas pasidarys aukso rudos spalvos. Jei norite, prieš patiekdami apibarstykite paprika.
Receptai su Hash Browns
Ieškai maišos rudos kepimo ar maišos rudų kiaušinių puodelių? Mes turime receptų, kurie tikrai patenkins:
Hašo rudasis omletas
Hašo rudas troškinys
„Easy Hash Brown“ kepiniai
Pasmaugtos Hašo juostos
Lengvi pusryčių receptai
